UM BOM DRINK À LA FRANCESA { KIR ROYALE}

Sexta-feira sua linda enfim chegou e nada melhor que aproveitar com bons e maravilhos drinks a dica de hoje um drink que a 1° vez que bebi fiquei apaixonada por ser uma bebida bem suave e com uma combinação perfeita, da para fazer em casa super fácil.

KIR, este drink francês tem a sua origem de Dijon, antes era titulado somente de Kir ,pois era com vinho branco e com o tempo substituíram o vinho branco por champagne virou Kir Royal.

Consumido como aperitivo antes do almoço ou do jantar este drink é apreciado especialmente pelas mulheres pelo sabor levemente adocicado

                                 
                                 

                                Ingredientes 

Champagne gelada

Licor de cassis

Preparo

Coloque taças apropriadas para servir champagne no freezer por 15 minutos para da uma esfriada. Após o tempo retire-as adicione 1 colher de sopa de licor de cassis em cada taça e depois acrescente  a taça com champagne.

A decoração da taça pode se colocar uma cereja ou rodelas de casca de laranja ou limão.

Meninas bons driks         

MAIOR MERCADO ALIMENTÍCIO DO MUNDO

Uma "cidade" com 240 hectares, 12 mil funcionários, 5 pavilhões enormes, 10 restaurantes,1,5 milhões de toneladas de produtos expostos e tem até sua própria estação de trem todo esse privilegio esta na França na cidade Rungis  especificamente no Mercado Rungis. Aproximadamente 12 kilometros de Paris onde os chefs de cozinha mais refinados encontram os ingredientes mais requintados do mundo. Gente para quem é do ramo é um sonho.

A entrada não funciona como um mercado comum que chega e entra. Existe uma planilha de visitação tituladas com 3 tipos de categorias: 

►Estudante :duração de visita 2h45 no valor de 10€ com direito a guia, pedágio,f ornecimento de equipamento de higiene e seguro.

►Particular: duração de visita 3h no valor de 75€ com todos os direitos de estudante + transfer aller/retour Paris-Rungis em ônibus e café da manha.

►Empresário: duração 3h além de todos os benefícios citados acima + participação em seminário e reuniões no valor de 65€. 

Somente os profissionais podem comprar 

Ah! coloque um bom agasalho, pois a temperatura dentro do mercado é de no minimo 2° para manter os produtos sempre frescos.

Site

1 rue de la Tour  
BP 40316 
94152 Rungis cedex 
standard : 01 41 80 80 00 

Canal youtube deles clique aqui

Bom passeio

OS COQUES CHARMOSOS DAS FRANCESAS

Eu sou in love com os coques,acho um charme e da um tapa no visual vez ou outra eu faço sorte de ter cabelos longos,por aqui as meninas sempre estão usando e é sempre um arraso um básico muito elegante.

Razões do uso do coque 

Pela facilidade e simplicidade de fazer o coque salva em qualquer situação 

A versatilidade do coque permite que ele seja considerado um penteado Classico,bonito e elegante,mas também despojado e moderno

Os coques sao ideais para cabelos longos e medios

Os coques altos e esticados geralmente sao usados na noite para ocasiões mais formais

para incrementar o look fica a dica de uso de fivelas,flores,faixas,fitas...

Fiz post sobre cabelos das francesas e talvez interesse 

Meninas arrasem :*

LE FOIE GRAS

Ontem eu tive aula de cultura e um dos assuntos era sobre as comidas francesas e dentre essas falamos sobre uma entrada que se chama foie gras{fuá pra} eu tinha um pouco de conhecimento sobre o assunto, mas depois de saber a fundo como é o processo para se chegar num dos  produtos mais refinados e típicos do sudoeste da França é uma tortura vou explicar: foie que dizer fígado e gras gordo resumindo é o fígado doente do pato ou ganso. Engordado de maneira forçada várias vezes por dia, os criadores colocam um tubo de metal de + ou - 30cm e enfiam na garganta até o estômago uma quantidade de milho exagerada por dia fazendo com o que o animal desenvolva uma doença chamada esteatose hepática.

Em alguns países como Alemanha, Irlanda, Noruega essa prática é proibida. A França lidera 80% da produção no mundo.

Opções 

►Foie gras: possui um aspecto marmoreado,muito procurado pela estética para servir fatiado
►Foie gras entier: um ou vários lobulos inteiros de foie com tempero padrão sal, açúcar, especiarias, ervas aromáticas, aguardente, vinho licoroso e vinho.

Bloco de foie gras: em forma de blocos 

Sugestão para saborear

acompanhar com pão fresco ligeiramente tostado, compotas de frutos secos ou cerejas negras, figos frescos, groselhas.

Champanhe, vinho branco doce ou licoroso.

Existem patês no mercado que se aproximam ao sabor do foie gras e contudo que nao tem tanta crueldade na fabricação fica a dica para os contra a essa prática dolorosa.

BARES DA BELEZA : BAR DE UNHAS

Super conceituado em Paris, Londres e Amsterdã  traduzido superficialmente como o "bar de unhas" é febre também em Bordeaux. Com clima bem diferente de salões de beleza, sem barulho de secadores e movimentação de cabeleireiros o bar de unhas servem drinks e o tipo de pintura são escolhidos por cardápios.

O bom que existe uma variedade de esmaltes super conceituados marcas.

La Bulle Bordelaise

1 Place Puy Paulin 

33000 Bordeaux 

1^er étage 

Tél : 09 51 43 71 13 

Email : contact@labullebordelaise.fr 

Aberto de terça a sabado 

10h à 19h sem intervalos

Enfin Moi
Sylvie Estrade
32, rue Vital Carles
33000 Bordeaux
06 09 31 75 57 ou 09 51 74 47 62
enfinmoibordeaux@gmail.com

Preços variam entre 13 a 90 €  

Bisous :* 

CARNAVAL DE BORDEAUX 2012

Domingo 4 de Março foi o carnaval de Bordeaux, desculpas pela demora do video falta de tempo.

RADIO FRANCESA

Tem coisas que acontecem na nossa vida e a gente nao esquece mesmo sejam das mais banais as simples, eu me sentia muito sozinha, em fase de adaptação e um belo dia achei um rádio debaixo da minha cama{pasmem}o tadinho estava todo empoeirado, e quando eu liguei parecia vitrola velha que depois de uns bons empurrões começa a pegar, entao todos os dias eu escutava, era o meu companheiro. 

Tem muitas rádios boas de se ouvir, programação para todos os gostos. Os franceses normalmente escutam rádio no horário de ir ao trabalho entre as 7 e 9h e no fim de semana é sempre com o radio ligado no carro.
As rádios mais ouvidas são a RTL e a France Inter que abordam temas em geral e NRJ e Nostalgie para programas musicais.

Mesmo com a internet ou a tv digital nao afetou as radios francesas. Os mais idosos veem a radio como um complemento para a programação da tv.

O rádio foi apontado por alguns franceses como um meio de comunicação que aproxima as pessoas, pois não prende a atenção visual dos membros da família como fazem a TV ou a Internet. Assim, quando estão em família são muitos os que preferem o rádio à TV, pois as pessoas podem conversar e realizar atividades em conjunto enquanto ouvem suas emissões preferidas.

Com programação voltada ao público jovem, a NRJ FM promove um dos mais importantes prêmios anuais da música pop na Europa, o NRJ Music Awards. A sigla significa Nouvelle Radio Jeune {Nova Rádio Jovem} mas ao ser pronunciada em francês a sigla NRJ faz um jogo de palavras com 'énergie' (energia). 

A RFI{Radio France Internationale} é a 3° radio mais escutada no mundo em francês e em 19 outras línguas.

As radios mais ouvidas na França

RTL ,NRJ, France Inter, Europe 1, France Info.

Curiosidades

►A partir de 1996 toda rádio francesa é obrigada a tocar 40% da música por interpretes franceses ou francophones.

►o rádio é considerado o meio de comunicação mais confiavel e de trazer boas lembranças aos ouvintes.

►até o ano de 1982 o radio era monopolio do Estado.

Bisous.♥

CARTEIRA DE MOTORISTA FRANCESA

Oficialmente a carteira de motorista francesa é emitida a partir dos 18 anos,e não estranhem quando cruzar com carros pelas ruas com um adesivo na traseira com a letra A, é um indicativo que o condutor tem carteira provisória ou seja é aprendiz. Esse adesivo é obrigatório durante 2 anos consecutivos.

Carteira de motorista francesa 

Na França existe um outro sistema que menores a partir de 16 anos podem dirigir desde que acompanhado dos pais e com um selo no veículo "conduite accompagnée" 

Mesmo com todas essas exigências estima-se que dois milhões conduzem de forma irregular.

A Carteira de Habilitação brasileira é aceita pelas autoridades francesas quando acompanhada de uma tradução juramentada em dois casos: quando se trata de brasileiros não residentes{turistas} e para os titulares de Carte de séjour com menção "estudante" 

Não tem carteira de motorista e agora? O jeito é tentar por aqui mas com preço alto {a mais em conta que encontrei} 980 €.

Na prova teórica caso reprove {dependendo da auto-escola}fica na espera + ou menos uns 2 meses para remarcar um novo teste. Na prática são 20 horas obrigatórias e funciona como no Brasil se o instrutor perceber que não esta preparado para prova final eles sugerem mais aulas que haja grana para isso pq cada hora vai para 40 € e se reprovar haja uns 3 meses de espera paciência!

Passou? a carteira é provisória durante 3 anos com somente 6 pontos se nao teve infração ganha a definitiva com 12 pontos.

Dica

► Assim que chegar na França caso você venha para morar troque a sua carteira brasileira antes de completar um ano na França, caso contrario so será permitido dirigir com carteira francesa, ou seja fazer todo o processo como um novo condutor.

► Estudante pode dirigir desde que acompanhado com a carteira internacional que pode ser solicitado junto ao departamento de trânsito no Brasil ou apenas com a carteira acompanhada com tradução juramentada.

► Se não trocou antes de completar um ano você pode solicitar e fazer o processo de conduite accompagnéé que eu mencionei logo acima.Dois anos acompanhado e com número de horas estabelecidos. Um processo bem demorado.

Curiosidade

A partir de julho sera obrigatório o bafômetro dentro do veículo para que os condutores possam medir o teor alcoólico e com isso ter a consciência de nao dirigir bêbado.

O preço do equipamento custa em média 1 a 1,50 € e a multa 11 €.

SAIR À FRANCESA

Eu sempre ouvi essa expressão no Brasil e aqui eu nunca tinha visto esse acontecimento até que um belo dia eu fui ao aniversário de uma amiga do meu namorado e nos teríamos que ir embora mais cedo e ao querer me despedir da aniversariante que estava cheia de convidados ao redor e pasmem na ocasião meu namorado disse que nao precisava, mas eu fiquei com a consciência pesada como assim eu sairia sem falar nada. Ele agiu com a maior naturalidade e eu até brinquei com ele em relação a essa expressão e ele me disse "filer à l'anglaise" ou seja os franceses usam para os ingleses enquanto nos brasileiros usamos para o franceses o "sair à francesa" e os ingleses "take french leave"

Mas o que é sair à francesa?

Popularmente falando é o sair de fininho sem despedidas.

Incertezas surgem e acredita-se que a origem tenha nascido de uma gíria militar para se referir aos soldados que deixavam seu posto sem avisar ninguém, provavelmente tenha sido dita na Guerra dos sete anos,quando as principais potências europeias se enfrentavam França e Inglaterra afirma o historiador Alexandre Roche.

Eu prefiro me despedi de todos e minha mae sempre me ensinou pq vai que aconteça algo depois o suspeito sera sempre quem ninguém viu sair hehehe coisas do meu tempo quando era criança.