FEIRINHA DE NATAL COM NEVE

Hey!

Como andam os preparativos para o Natal?
O nosso vai ser bem tranquilo na casa dos primos do marido e família.
Perdi as contas de quantas vezes ja passei longe de casa e bem antes de morar fora eu perdi outras trocentas vezes { para quem trabalha/trabalhou em hotel sabe bem do que me refiro} então mesmo que "anormal" passar natal longe de casa não me deixa triste, é uma data que eu respeito e o principal que todos estão com saúde. Como vamos passar no Canada estou curiosa sobre a celebração. 
Estamos descobrindo um pouco com as famosas feirinhas e diferença foi que tivemos o privilegio de ter o combo perfeito Dezembro=Natal=Vinho quente e para melhorar e deixar tudo muito mais mágico neve. Logo na primeira visita acho que nos ouviram e fomos presenteados com ela. Para quem nunca teve essa experiência parece conto de fadas e para aqueles assim como eu que assistiu o filme clássico de todos os natais na rede globo hahaha "Esqueceram de mim" sabem desse sonho de criança.

Quando morei na França tive contato com a neve alguns vezes, mas nada comparado com a neve por aqui. O Canadá é um dos destinos mais procurados para passar esta data devido este fantasioso clima natalino de ter neve nesse período. Pelo o que vi é uma data muito esperada, tem até desfiles da chegada do papai Noel tipo carnaval no Brasil com carro alegórico e tudo. 

Apesar do ano passado não nevar na data{ informação dos primos do marido} as prévias fazem valer a pena então muita gente tenha aproveitar. Um dos meios de ficar próximo do período natalino é visitar uma feirinhas de Natal que são distribuídas em alguns locais da cidade assim como tem na Europa. A que fomos foi " Marché de Noel Place des Arts " bem na saída do metro ponto estratégico de muitos eventos.

Teve distribuição de chocolate, chocolate quente, vendas de produtos locais, cabanas e aquecedores para se proteger do frio. Algumas marcas presentes como de vinhos oferecem degustação gratuita. Tem até ponto para recarregar celulares. Eles fazem de tudo para que as pessoas não tenham desculpas de ficarem em casa . Por isso que Montreal é tão dinâmica e viva que pode esta o clima que for a galera sai sem medo, pois sabem que o local é preparado.

Dentre tudo isso o que gosto mesmo são as guloseimas aí não tem dieta que aguente as maravilhas da vida né migues. O melhor é o vinho quente. Eu decidi provar, o gosto é muito diferente do vinho quente da França tem um gosto bem particular um pouco a ácido 😂 e o preço achei salgado em 8$ {sim sou mão de vaca as vezes} 

Depois eu degustei pela 1° vez o sirop d'érable servido no gelo.Contei um pouquinho neste post { aqui} sobre o xarope com mais detalhes. É um xarope de uma árvore típica daqui e tem um gosto de xarope queimado muito bom. Quem tiver de passagem é a dica imperdível e ocasião de provar. No vídeo eu mostro um pouquinho a forma como é servido ou seja o xarope líquido é jogado no gelo e vira um melado mais consistente o valor foi 5$ que é servido num palito como um pirulito. So não pode abusar é muito doce, mas geralmente tem lugares que tem a opção de escolher um mais leve ou mais açucarado. 

Voilà! Feliz de compartilhar com vocês esse momento e o video é rápido sem muitos efeitos especiais de profissional. No final o vídeo ficou embaçado pois quando começou a nevar bloqueou a minha câmera e tive que finalizar com o celular que também ficou bizarro. Bref!

Bom, aperte o play et c'est parti

Feliz Natal   !

Com afeto Du Jour

Nira ❤ 

ECODECOR : RECICLANDO LATA { A ARTE DO IMPROVISO } 4

Um dos lugares que mais amo na vida é minha casa, aqui me sinto segura, me sinto em paz, e amo cada cantinho. Como vocês sabem me mudei e ter que {re}começar leva tempo e muita disposição. Mas o que importa que devagarinho vou me familiarizando e com um passo de cada vez a  minha "rotina" dentro de uma casa vai dando as boas vindas e realinhando as ideias e deixando o lugar como lar doce lar 💛
Moramos numa casa com o básico geladeira, fogão, cama casal, mesa com cadeiras, mesa de centro e um sofá, uma biblioteca, um armário e uma mesa e cadeira para o home office. Compramos uma mesa de cabeceira para o quarto e outra mesinha para sala, quatro pratos, um jogo de talheres básico do básico e copos, xícaras para café, taças para vinho e cervejas e pronto não precisamos de mais nada. Nem tv temos em casa, pois tudo o que tenho que ver ou fazer é por celular ou pelo laptop. 
Nossa casa é bem funcional sem acúmulo de coisas. É por isso que mudanças{literalmente} são sempre bem vindas, pois sempre temos algo a deixar para trás. Temos somente o que precisamos dentro dela, acredito muito que isso ajuda a circular as energias. Ao menos funciona muito comigo.
A nossa casa é a nossa casa, nosso refúgio e eu e marido temos o mesmo conceito de vida sobre o não ao desperdício na nossa vida. Aprendemos isso dentro de casa mesmo de nacionalidades diferentes. Temos os mesmos valores de viver a vida de uma forma livre, leve e com respeito ao próximo e ao meio. Desapegados dos bens materiais e dando valor as experiências do dia a dia, do simples que é isso que a gente leva da vida e pra vida. É tão maravilhoso poder usar esse conceito dentro de casa que o resto flui com muita facilidade. Quem ainda não teve essa experiência tente 🙌
Usando todos esses princípios a nossa primeira deco da casinha foi algo bem simples para da um toque na casa e poder reaproveitar com a arte do improviso
Uma lata do xarope tradicional {conto aqui} e colocamos apenas a plantinha dentro #simples 
A deco colocamos na nossa mesinha de café uma mistura de "lixo ao luxo" e a minha suculenta que ganhei de presente deu vida a latinha que iria pro lixo.
Utilizamos algo local dentro de casa e assim poder usar como símbolo  de retribuição pelo acolhimento caloroso de todos conosco. 
Um belo souvenir de viagem

Alguns posts ecodecor do blog

ROLHAS DE VINHOS

RECICLANDO CAIXOTE

RECICLANDO CAIXA

"Comece e recomece quantas vezes você quiser" 

Coisas boas acontecem 

Com afeto Du Jour

Nira ❤

A très vite!

SIROP D'ÉRABLE, XAROPE DE BORDO, MAPLE SYRUP

Quando eu disse que viria para o Canada passar uma temporada muita gente na França falava sobre o sirop d'érable{além da neve e do frio} e que eu me lembre eu nunca provei, mas marido disse que sim em uma pousada que fomos uma vez em uma cidade da França provavelmente eu não gostei porque não ficou na minha mente vai saber né 😂 

Cheguei aqui e nos dois apartamentos que ficamos hospedados tinha na geladeira e me pareceu meio parte da deco hahaha e eu acabei nem provando.
Enfim assim que fomos devidamente instalados no nosso cantinho decidimos comprar e isso não foi problema algum pois tem sirop em todos os cantos por aqui e de todas as formas e tamanhos imagináveis. Alguns característicos daqui como essas latinhas com as corem em azul e vermelho ou alguns prontos para da de presente ou guardar como lembranças de viagem. O difícil é decidir qual levar.

O xarope é meio uma religião para os canadenses então fica muito fácil achar em qualquer lugar. Em português é xarope de Bordo, inglês Maple Syrup e em francês Sirop d'Érable.
A maior produção é na província de Québec e o nosso compramos na feira Jean Talon pertinho de casa e tivemos a sorte que tinha uma demonstradora do produto justo no dia e assim pudemos degustar vários antes de comprar e certeza que a escolha ficou muito mais fácil. Mas se você tiver afim de comprar tenta provar antes e decidir devido aos vários níveis de sabores como mais leves, mais doces etc.. que torna-se difícil escolher para quem não conhece. Caso contrário fica a dica escolher pelo tradicional e não tem erro.
Compramos uma lata pequena no valor em torno de 7$  e até hoje tem um monte aqui em casa para receber visitas.
Quanto o sabor eu senti o sabor de um mel queimado e bem doce ja o marido sentiu um gosto de caramelo hahaha.

O uso do xarope não tem muitas regras ja que é usado com um adoçante, mais o que tem de tradicional é usar em panquecas, waffles, sucos ou até mesmo em feijão 😯 { não sei se é bom, mas assim que ver em algum lugar quero testar e volto pra contar}.

Sobre a recolta do xarope é feita de uma árvore que armazena um amido nos troncos durante o inverno acontece o processo natural dentro do tronco e a colheita acontece geralmente na primavera que o produto esta prontinho para consumo. Com é um produto natural depende muito da ajuda da natureza, então a colheita é baseada geralmente nas estações.
Uma das formas de consumação muito usada aqui principalmente em festivais etc é jogar o xarope quente na neve para da uma consistência com o efeito do quente e gelado juntos e depois enrolar num palito e degustar como um pirulito. Eu provei na feira de natal e foi delicioso eu gostei muito mais dessa forma que o xarope líquido pagamos 5$.

Logo abaixo um vídeo sobre a produção do xarope para esclarecer um pouco sobre o post 

Por isso que viajar enriquece o ser humano. A gente vivencia e aprende tanto.

"Nunca será tarde enquanto houver vontade"

Coisas boas acontecem 

Com afeto Du Jour

Nira ❤

A très vite!

3 MESES EM MONTREAL

Hello people

Ça y est, três meses em Montreal ☺
Chegamos com o outono batendo na porta e ôh sorte que durante esse tempo fomos presenteados com dias lindos, coloridos e abençoados.
Estamos com uma sensação meio estranha que em termo de números foram poucos, mas em termos de vivência temos a impressão que passaram-se meses. 
Ainda estamos descobrindo Montreal meio as cegas e eu vou tentar explicar o motivo. 
Abre parênteses 

Para chegarmos até aqui não fizemos buscas por vários lugares e optamos por Montreal. Nossa vinda aqui foi transferência de trabalho e juntou o útil ao agradável pois  queríamos ter outras experiências fora da França e com essa transferência facilitou muito para colarmos em prática essa vontade.
Uma coisa que eu não disse aqui no blog que depois de contrato assinado fizemos a nossa mudança de forma " normal" de mudanças. E viemos com os corações abertos numa viagem para o "desconhecido"  pois eu e o marido decidimos não se aprofundar ao lugar antes de chegar e ir descobrindo aos poucos os dois juntos nessa nova descoberta e fase. Lógico que fizemos pesquisas sobre estimativa de gastos de sobrevivência como despesas básicas do dia a dia etc..mas sobre conhecer o que se passa por aqui, saber opiniões das pessoas que aqui estão, como são os canadenses, como são as pessoas que aqui vivem etc.. não fizemos. Pelo simples motivo que o que é bom para mim pode não ser para você e vice versa e isso é fato. E vai por mim isso  esta  funcionando muito e foi a melhor coisa que fizemos para evitarmos o "pré julgamentos" de coisas que nem ainda conhecemos ou pelo simples fato que alguém disse que era bom ou ruim.
A realidade aqui vai ser exclusiva sua. E  trocar de experiência com outras pessoas in loco é muito mais interessante. Agora fica a dica se é sua primeira mudança, você não é uma pessoa segura, gosta de saber o se passa a sua volta, esta vindo sem trabalho, não consegue administrar imprevistos, vem com crianças etc.. então da uma pesquisada antes para poder se programar de acordo com as suas necessidades e depois não ficar se lamentando " ah se soubesse antes não seria assim ou assado" . 
Fecha parênteses 

Bom três meses ainda estamos em fase de adaptação e né que eu estou me sentindo em casa.
Vou confessar que nos brasileiros temos muita influência da América do norte e muita coisa é familiar sem mesmo nunca ter conhecido antes. O contrário para o marido que é francês tudo é muitooo diferente até mesmo o idioma francês em algumas expressões e sotaque.
Montreal é incrivelmente linda, tudo é muito dinâmico, tudo acontece muito rápido. Sem contar a energia esse lugar é sem explicação, tudo numa sintonia tão positiva que eu nem sei. 

As impressões até o momento são bem positivas a começar pelo pronome pessoal e pela diferença das normalidades da língua francesa. Aqui todo mundo se dirigem a você na segunda pessoa do singular "tu" sem distanciamento..nada de "vous". Talvez no começo para quem morou na França e sabe que tudo é muito formal onde falamos com pessoas que cruzamos todos os dias e o "Vous" sempre vem numa conversação limitando um pouco a intimidade entre pessoas.
No começo estranhei ter uma conversa com o gerente do banco e ele tratar como  se fossemos conhecidos de anos usando sempre o "tu" na conversa quando dirigia a conversa ou pra mim ou pro chéri. Isso quebra de fato o gelo e não soa de forma desrespeitosa. Pelo o que vi nesse pouco tempo as pessoas aqui querem relações bem próximas, pois é um ciclo e muita coisa aqui funciona através de contatos um indicando o outro. E tornar as relações distantes podem te "prejudicar" um pouco por aqui.

As pessoas são muitoooo simpáticas e generosas. Eu disse para o marido " se você se sentir sozinho aqui finja que esta perdido". Incrível eles sempre param e perguntam se estamos precisando de algo e com uma delicadeza no falar sempre com muito bom humor.

Eles adoram conversar, são bem sociáveis e se duvidar passam horas e horas. Um bom exemplo foi na época que estávamos em busca de apartamento a gente mais conversava que visitava de fato o imóvel.

A sensação que nos passam é que eles realmente estão dando importância no que conversamos. Existe troca de energias sabe. 

Uma coisa bem legal que é simples mas quando perguntam se esta tudo bem eles esperam mesmo a resposta, não foi perguntado por educação;

São muito,muito positivos, tudo tem solução, ninguém sai sem resposta;

Até quando eu não sei, mas estrangeiro aqui é bem vindo e respeitado. Existem vários programas direcionados a integração social de nós imigrantes e quando eu digo váriossss é sem exageros. 

Poder falar dois idiomas como o francês língua oficial e mais o inglês é enriquecedor. A grande maioria que falam os dois idiomas são os nascidos aqui e eles trocam de idioma numa conversa numa facilidade de cair o queixo.

O senso de viver em comunidade é muito acentuado. Existem hortas comunitárias na rua, praças, jardim dividido com o vizinho, serviços voluntários etc...

Num único dia você conhece muitaaaa gente. Network aqui funciona muito.

Apesar do custo de vida ser alto existem a famosa concorrência, então da pra achar preços com muita diferença de um lugar para o outro então pechinche que encontra muita coisa legal;

Cada pessoa tem seu estilo, sua forma de se vestir. Por exemplo você não vai encontrar um turbilhão de gente com mesmo estilo ou seja cada pessoa tem um estilo próprio. A não ser as camisas quadriculadas que isso ninguém pode tirar é patrimônio canadense hahaha.

Noção de espaço aqui é literalmente gigante, tudo é muito espaçoso. Ruas gigantescas { em comprimentos} Tem gente que mora na mesma rua que eu e provavelmente eu nunca vou ver na vida. Enormes parques, enormes florestas. A natureza é muito presente.
As relações são sem barreiras, ninguém se sente melhor que ninguém, não somos titulados pela nacionalidade, cada pessoa tem seu valor e as relações interpessoais são  bem valorizadas.

Voilà, voilà 

Sei que ainda é muito cedo para definir como me sinto nesse país gigante de meu Deus, mas aconteceram tantas coisas boas que me fazem pensar o porquê não ficar mais tempo por aqui? 

 " O bom dia que você deseja só depende de você" ☼ 

             coisas boas acontecem ∞

Com afeto Du Jour

Nira ❤