LA FÊTE DU CROISSANT

O que mais gosto daqui é que a cidade é muito viva, não tem com ficar e casa sem fazer nada. Tenho sorte de morar numa das cidades mais festivas da lista das melhores cidades do Canadá. Não tem inverno que pare esse lugar e agora então saindo dessa temporada invernal os festivais que me aguardem. Durante todo o ano dos mais diferentes eventos acontecem pelas bandas de ca. O primeiro que fui aconteceu esse final de semana, La Fête de Croissant.

O intuito do evento é valorizar e incentivar a fabricação artesanal e local. Eu amo esses eventos de incentivo local. Me sinto muito bem em poder contribuir de alguma forma para o incentivo de pequenos produtores, artesãos etc.. Foi nítido ver a felicidade do nosso vizinho em estar recebendo tanta gente na sua  padaria. Foi como um abraço de cada pessoa que passou por là.
O evento vem crescendo a cada ano, no ano passado 2017 apenas 11 participaram e esse ano mais 75. Um evento com uma vibe bem familiar e que com o passar dos anos aumenta o número de participantes e isso é muito legal, poder vivenciar um momento como esse. Como incentivo o croissant que custa normalmente 2$ e com o evento fica a 1$25.

Para quem pensa que o croissant é de origem francesa estão enganados em, a origem é austríaca e foi Maria Antonieta rainha da França que importou aos franceses.Mas venhamos e convenhamos que essa delicia nos remete logo a França não é mesmo? 

📷Instagram niralima7

💌acllyma@hotmail.com 

Com afeto Du Jour 

Nira  💛

COMPRINHAS PRODUTOS BRASILEIROS

Sempre me perguntam o que mais sinto falta do Brasil, e o que eu sinto falta mesmo além da família claro, é da água de coco bem fresquinha na beira do mar. Hoje, depois que mudei pra Montreal que é cidade grande tem algumas vantagens, como por exemplo não tenho "privações" de encontrar  produtos no qual eu tinha hábito quando morava no Br e sem contar os vários restaurantes brasileiros quando bate aquela saudade.
Na semana eu queria muito comprar tapioca eu até encontrei uma do Panamá mas não era do jeito que eu comprava, fininha sabe. E como sempre meu amigo instagram que da sempre aquela ajudinha, eu encontrei dois supermercados portugueses bem por acaso. Para quem gosta de andar como eu, os supermercados ficam próximos um do outro uns 20 minutos andando sem neve e com neve uns 40 minutos que foi o meu caso hahaha. 
Os supermercados são Alim-Pot e SA et Fils. Da minha lista eu encontrei tudo no Alim-Pot mas vale a pena visitar os dois, pois tenho certeza que sempre da pra encontrar produtos diferentes. 

Mesmo com as opções portuguesas para encontrar produtos made in brazil, tem supermercados asiáticos, africanos ou latinos que oferecem alguns produtos bem similares. Nos asiáticos  encontrei feijão preto, branco, água de coco entre vários e o que mais me impressionou foi encontrar jaca e pitomba 😱 
No total foi um gasto de 16$28 + taxas 
Fiz uma tapioca com coco e também um feijão preto deli :)

Como eu sou daquelas que gasta com comida eu resolvi fazer um video hahaha. 

No final do video tem a receita de tapioca fácil, fácil. 
Aperte o play :)

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Nira  💛